Gurkensalat

Gurkensalat

Zutaten

  • Salatgurke(n) : 1große
  • Zwiebel(n) : 1kleine
  • Zitronensaft : 1EL
  • Essig, (Essigessenz) : 1TL, gestr.
  • Schlagsahne (Rama Cremefine) : 3EL, gest.
  • Kräuter, TK ( Petersilie, Dill) : 1/2Pck.
  • Süßstoff, flüssiger : 8Tropfen
  • Salz

Die Gurke raspeln oder in Scheiben schneiden und mit Salz würzen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und hinzu fügen.

Essig, Zitronensaft, Sahne und die Kräuter untermischen und mit Süßstoff, Salz und Pfeffer abschmecken.

 

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