Egg Nogg a la Maja

Egg Nogg a la Maja

Zutaten

  • Ei(er) : 4m.-große
  • Zucker, braun : 2EL
  • Whiskey : 80ml
  • Rum, brauner : 40ml
  • Likör, (Whiskeylikör) : 40ml
  • Milch : 1Liter

Als erstes die Eier mit dem braunen Zucker zu einer cremigen Masse verrühren.

Dann die Milch aufkochen und nach und nach unter ständigem Rühren die Zutaten sowie die Eier – Zucker – Masse hinzugeben.

Jetzt die Milch heiß werden lassen und anschließend in Bechern servieren.

Genau das richtige für die kalte Jahreszeit.

 

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