Einfacher Sanddornlikör

Einfacher Sanddornlikör

Zutaten

  • Schnaps (Doppelkorn, 38%) : 1Flasche
  • Sanddorn - Apfelsaft : 1Liter
  • Zucker : n. B.
  • Vanillezucker : 2Pck.

Zum Mischen am besten ein großes Gefäß nehmen. Ich nehme einen 5 Liter Glasballon.

Den Korn und den Sanddorn-Saft in den Glasballon einfüllen. Pro Liter dann ein Päckchen Vanillezucker zugeben, in diesen Fall 2 Päckchen. Und dann mit Zucker je nach Geschmack süßen. Kann sofort getrunken werden.

Tipp: Im Likörglas kann man dem Likör auch etwas flüssige Sahne mit hinzu geben.

Hinweis: Wir ziehen den Likör dann immer auf Flaschen und lagern ein paar Flaschen. Allerdings kann ich über die Lagerdauer nichts sagen, da der Likör immer schnell weg ist.

 

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