Dieser Kuchen sieht aus wie das reinste Durcheinander. Aber was am Ende dabei herauskommt? Einfach sagenhaft!

Dieser Kuchen sieht aus wie das reinste Durcheinander. Aber was am Ende dabei herauskommt? Einfach sagenhaft!

Zutaten

    Dieser Kuchen zaubert dir einen Regenbogen auf die Geschmacksknospen – und innen drinnen wartet eine noch viel größere Überraschung!

    Jeder, der diesen Geburtstagskuchen serviert bekommt, kann sich absolut glücklich schätzen: Denn dieser Kuchentraum ist nicht nur kunterbunt und super-lecker, sondern sorgt auch beim Aufschneiden nochmal für große Augen – wart’s nur ab! Was aussieht wie ein Meisterwerk der Konditoren-Kunst, lässt sich ganz leicht zuhause nachmachen.

    Youtube/How To Cook That

    Die Grundlage ist Kuchenteig aus einer Backmischung, zum Beispiel für Zitronenkuchen. In verschiedenen Schüsseln vermischst du den Teig mit unterschiedlichen Lebensmittelfarben. Und jetzt wird’s bunt: Fülle die jeweilige Farbmasse in eine Spritztülle und spritze den bunten Kuchenteig kreuz und quer über ein Backblech. Sobald alles verteilt ist, kommt das Blech in den Ofen und wird gebacken, bis alles durch ist.

    Youtube/How To Cook That


    Sobald der Teig fertig gebacken und ausgekühlt ist, entfernst du den gebräunten Deckel. Jetzt nimmst du einen Herz-Ausstecher (oder eine andere Form deiner Wahl) und stichst damit Formen aus. Dabei schneidest du ihnen gleich auch den dunklen Boden ab.

    Youtube/How To Cook That

    Dann kleidest du eine große Kastenform mit Alufolie aus und bedeckst den Boden mit einem Teil des ungefärbten Kuchenteigs. Das kommt für 10 Minuten in den Ofen. Dann gibst du entlang der Mitte des Kuchenbodens wieder etwas rohen Teig hinzu. Darauf setzt du nun  auf der gnazen Länge des Kuchens deine Herzformen (auf die runde Seite stellen).

     

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