• Zucchini – Lasagne
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    Zucchini – Lasagne

    Personen: 4

    Zeit: ca. 40 min

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    Zubereitung Zucchini waschen und längs in fingerdicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne in Olivenöl von beiden Seiten anbraten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Oder die Scheiben mit Olivenöl bestreichen, ein wenig salzen und auf der obersten […]

  • Eiersalat – köstlich als Grillbeilage oder Brotaufstrich
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    Eiersalat – köstlich als Grillbeilage oder Brotaufstrich

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    Eiersalat – köstlich als Grillbeilage oder Brotaufstrich Eiersalat ist nicht nur die perfekte Grillbeilage, er macht sich auch hervorragend als Brotaufstrich, beim Brunch oder als kohlenhydratarmer Snack – nebenbei ist er auch die perfekte Lösung, […]

  • Bunter Kartoffelsalat Greek Style
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    Bunter Kartoffelsalat Greek Style

    Personen: 6

    Zeit: 40 min

    Difficulty: Array

    Kartoffeln in Salzwasser garen, abschütten und abschrecken. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Salatgurke putzen, ein Drittel davon reiben und mit dem Joghurt verrühren. Öl unterrühren und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken, zur […]

  • Zwetschgenmuffins
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    Zwetschgenmuffins

    Personen: 1

    Zeit: 30 min

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    Eine Muffinform mit Margarine ausstreichen. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren. Die Margarine, Zucker und Salz cremig verrühren, die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und danach kurz unterrühren. Die Förmchen zu 2/3 mit […]

  • Zucchini – Lachs – Pasta
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    Zucchini – Lachs – Pasta

    Personen: 3

    Zeit: 20 min

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    Den Lachs in dünne Scheiben schneiden. Die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig werden lassen. Das Mehl dazugeben und hell anschwitzen. […]

Zucchini – Lasagne

Zucchini – Lasagne

Personen: 4

Zeit: ca. 40 min

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Eiersalat – köstlich als Grillbeilage oder Brotaufstrich
Bunter Kartoffelsalat Greek Style

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Personen: 6

Zeit: 40 min

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Zwetschgenmuffins

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Personen: 1

Zeit: 30 min

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Zucchini – Lachs – Pasta

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Personen: 3

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Der perfekte Kuchen für Überraschungsgäste. Alles was du brauchst sind zwei Zutaten und ein Glas.

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Dieser Kuchen macht sich von selbst und ist fertig, während du die Morgenzeitung holst. Perfekt.   Das hier ist ein Rezept, bei dem nicht nur alle Naschkatzen Luftsprünge machen werden. Denn es ist so lecker, […]

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Dieser Kuchen zaubert dir einen Regenbogen auf die Geschmacksknospen – und innen drinnen wartet eine noch viel größere Überraschung! Jeder, der diesen Geburtstagskuchen serviert bekommt, kann sich absolut glücklich schätzen: Denn dieser Kuchentraum ist nicht […]

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Nutella kannst du ganz leicht in 3 Schritten selber machen. Absolut genial!

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Für dieses geniale Rezept brauchst du weder Mehl noch viel Zeit. Aber das Ergebnis ist unglaublich lecker.

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Für dieses geniale Rezept brauchst du weder Mehl noch viel Zeit. Aber das Ergebnis ist unglaublich lecker.

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So wird eine Kartoffel nicht nur köstlich, sondern auch zum Augenschmaus.

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So wird eine Kartoffel nicht nur köstlich, sondern auch zum Augenschmaus.   Weltweit ist die deutsche Küche bekannt für die Kartoffel. Oft genug wird das Gesicht verzogen, denn die Kartoffeln werden andernorts als primitiv verschmäht. […]

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Oft überkommt einen eine unbändige Lust auf Kuchen. Aber viel zu selten isst man welchen, weil es meistens ganz schön Arbeit bedeutet und vor allem zeitaufwendig ist, bis der Kuchen endlich aus dem Ofen kommt. […]

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